Sidor

A ship in harbour is safe, but that is not what ships are built for.


måndag, oktober 31, 2011

Såg dokumentärfilmen Polarguiden-mamma på distans igår (gick på svt).
Handlade om en svensk trebarnsmamma som jobbade som guide på kryssningsfartyg till polarområdena, om hennes jobb och om hur hon kombinerade det med familjelivet.
Summan av att vara borta ex. tre månader i ett sträck gav i slutändan att hon kunde vara hemma mer total tid med sina barn, än att vara på "normalt" jobb. Hon tyckte då att det var ett helt ok alternativ.

Ett barn behöver en mamma som finns där för en, kanske inte 24x7, men att se sin mor någon gång om dagen tycker jag man borde sträva efter. Man behöver inte umgås flera flera timmar varje dag, men den regelbundna kontakten är nog rätt så viktig eftersom man som barn går igenom en utvecklingsprocess där regelbundenhet är viktigt. Har man inte sett någon nära på tre månader så gör det skillnad i relationen. Tänk dig en tonårsdotter som man förväntar sig ska öppna sig och tala ut om allt efter att inte setts på tre månader...
Visst, barnen överlever och mår bra, men jag tror de hade fått en bättre relation till sin mor om hon hade funnits där. Det får även en bättre uppväxt ur psykologisk synvinkel.

Lite själviskt. Ha kul, far ut och res. Sedan skaffar man barn och jobbar på ett vanligare jobb och har kul och reser med barnen. Klart. Ett barn behöver en stabil uppväxt, en mamma och en pappa som finns där. Inte heller flytta runt massor och byta skola/vänner hela tiden.
Visst, dessa barn blir säkert framgångsrika människor de med, men kanske på bekostnad av en relation eller ett anti-beteende till föräldrarnas bana.


Så finns det ju många män som gör samma sak, vilket samhället tydligen accepterar i större utsträckning. Jag tycker nog lite samma där. Regelbundenhet till relationen är viktigt, sedan får den som vill vara hemmafru/hemmapappa medan den andra jobbar mer. Då får man betala med sin uppgift som förälder. Hallå, vars tog strävan efter att vara den grymmaste mamman/pappan någonsin vägen, den som har gaaalet kul med sina barn. Som har gaaalet kul fastän man fått barn och blivit förälder. Vilken underbar karriär säger jag, den ska jag sattsa på då det är tid! Jobba lagom mycket och sedan ha galet kul med det käraste man har.

En fantastisk karriär (nu talar vi de mer extrema) som tar upp massor av tid kombinerat med föräldraskap är inte heller något som verkar särkillt mycket mer än galet egoistiskt, även om det ut förälderns synvinkel "fungerar".
Som vanligt börjar jag veckan med att få rabiessprutan in i armen innan jag beger mig till skolan. Fick höra att sprutan kostar 620 kronor stycket! Gaaah, tur som tusan att jag går under smittskyddslagen och slipper betala, totalt 3100 riksdaler kostar kalaset för oss skattebetalare.

Kommer hem och ser det nya nummret av miljötrender från SLU ligga på min hallmatta. Tema fjäll/arktis. Lyckliga lilla jag ser en hel värld öppna sig. Här är det massor av forskare som läst precis samma utbildning som jag (inte bara jägmästare dock) håller på med som jobbar med frågor gällande just fjällmiljö samt arktis. Underbart vilka möjligheter det finns i livet.

I övrigt så står i min planering över veckan: tentaplugg, tentaplugg och mer tentaplugg. För utom det kaffekok..
Idag gick vi igenom några gamla tenor och det känns faktiskt ganska bra. Jag lyckades klämma i mig två kakbitar från skogiscafe-restlådan så jag gick sockerhög hela dagen och var galet effektiv i tankarna. Har dock ca 1500 sidor att läsa igenom till på torsdag. Bara å fortsätta!

söndag, oktober 30, 2011

Classic E scow, innan trapetsens tid...

Testat torrdräkt och varit på promenad

 Jag, mamma och Milou utforskade Ostön. Lika vacker och mysig som vanligt!
 Mamma, kolla så ingen kollar hit nu, för då tror dom jag är komplett galen!!


Skönt! :)

Nanook

Sitter uppe i Ammarnäs, nyvaken och försöker plugga. Dimper in ett SMS: 
"Kolla i VK på sidan 18 idag. En flipper m renoveringsbehov till salu. 3 segel mm ingår. tel nr xx"

Tio minuter senare sitter jag med en puls på 180 och är ägare till en segelbåt. 
Ringer mamma: god morgon mamma. Det är en sak jag måste säga, jag har köpt en segelbåt...ett renoveringsobjekt. Som förstabåt...

Hämtar ett vrak som minst sagt var i behov av kärlek. 

Pimpad med tape för att dölja skador...
Knäckt på mitten vid centerbordet...
Ja. Då var det  väll bara att börja...
Mangan visade och hjälpte mig med glasfiberkunskaper så vi lyckades laga den största sprickan jättefint. Jag spacklade och tätade alla andra småhål och skråmor. Timmar, dagar, helger.. Konstant med kliande glasfiberdamm över hela kroppen.


Tillslut börjar det äntligen likna något. Hela båten är ommålad och roder och mastgrejan i trä är slipade och nylackade med båtfernissa.

Efter en sista nödlösningstätning med gelcoat på lördagskvällen (vilket gav det vita spillet på aktern), så var det dags för den stora dagen då jag riggar seglen för första gången. 
En trasselhärva där mina segelkunskaper helt klart begränsade mitt arbete. Saker fanns som jag inte hade en aning om vad det var och saker jag ville ha fanns inte.

Men tillslut så hissas både fock och storan och den lätta höstbrisen fick seglen att vaja. Dock är det lite till småsaker som ska fixas, så redo för havet är hon inte än. Jag vill kunna spänna maststagen bättre och så måste jag få till storskotet, men där har jag kört fast. Har ju aldig sett en flipper "live" förr och jag kunde då klart konstatera att allt inte ser ut som på en snipe. 
Ligger nerbäddad i min säng hemma hos mamma. Man of the honour spelas på tuben. Täcket med tryck av en vacker segelbåt på havet värmer gott. Min isbjörnsnallebjörn ligger brevid mig. Northug (min lilla katt) på andra sidan, leker med datasladden. Kaxig liten herre med mycket energi.

Nanook är (ta i trä!) i princip färdig för att jag ska prova rigga seglen imorgon och med massor av tur kan jag kanske ta min första tur med henne imorgon. Hoppas, hoppas, hoppas!
Upptäckte till min förskräckelse idag att de två delarna på skrovet (övre och undre) har börjat släppa där bak. Hungrig, trött och ivrig var det nära till tårar då jag såg hur testvattnet sipprade ut. Nej, nej, nej. Vintern närmar sig. Temperaturen sjunker och seglingssässongen går, trotts torrdräkt, oundvikligen mot sitt slut för i år. Efter en stor suck plockar jag fram sandpapper och slipar bort den nya, skinande målarfärgen.
Nu har jag förhoppningsvis löst problemet provisoriskt för denna sässong, så får jag ta och ge mig på en mer seriös och långsiktig lagning då isen ligger.

I övrigt så lyckades jag lösa flera sådanna där småproblem på ett högst finuligt sätt idag, så jag tror jag kan vara stolt över mig själv. Men det återstår ju och se då allt testas på riktigt.

lördag, oktober 29, 2011

Äntligen, för första gången sedan i våras har vi haft vår sedvanliga trerätters middag med grabbarna grus på Nydalahöjd. Filip, Rådström och Axel.
Jag stod för förrätt: whiskygravad renytterfilé på mjukkakkun. Rårörda lingon och rökig creme fraiche med svartpeppar och enbär. Allt på en bädd av ruccola och tunna skivor av rädisa. Till detta ett krafigt, lagom rökigt australiensiskt rött vin.
Varmrätt stod herrarna för: baconinlindad kyckling med broccolimos. Mumma
Dessär stor Marre och Greger för: Vinbärsmarängpaj, mumms det med!

Mätta, glada och belåtna snackade vi vidare och kvällen bara sprang iväg.

torsdag, oktober 27, 2011

Renskötaråret

Har precis sett filmen Kautokeinoupproret. Den var verkligen bra!
Dock föll en hel flod av tårar...
De små regndropparna glänste till i det svaga skenet av pannlampans dansande sken innan de landade på mitt svettiga ansikte. Dimman låg tät över sjön, som låg nästan helt stilla denna kväll. Enstaka lampor reflekterade sig över vattnet och staden lös upp den annars så mörka himelen. Mobys album 18 gick i min mp3.
Helt stilla och lugnt.

Jag älskar att springa även kvällar då många håller sig inomhus. Med pannlampan är jag fri och kan ta mig var som helst, när som helst. Skogens stigar och mörka vägar. Mörkret skrämmer mig inte. Jag njuter.

Ännu mer gravkött är på gång, eftersom jag gav förra omgången till min kära mamma.
Nybakad kaka, luktar riktigt gott! Idag blev det mjuk pepparkaka med massor av lingon i. Efter någon till timmas studier ska jag koka en stor kopp lapsangte, bädda ner mig på sälfällen med kuddar, filtar, tända ljus och se filmen Kautokeinoupproret.

tisdag, oktober 25, 2011

Grönlandshaj

Jag såg precis en norsk dokumentär som handlade om varför det är så få sälar på Svalbard (länk). Det är som om dom försvinner spårlöst...kan det då vara en predator i vattnet som är orsaken..?

Grönlanshajen (Somniosus microcephalus) är en av världens största hajar och simmar tydligen runt i vattnet kring ögruppen. Då folk snackade om hajar och valar i somras, så tänke jag stora valar och kanske pyttehajar som var ofarliga, inte en av de största vi har på jorden! 6,5 meter lång och 1000 kilo tungt är detta rovdjur som enkelt kan äta upp stora sälar. Det har även hittats rester från isbjörnar och renar i undersökta magsäckar...whaaat!? På Grönland finns det många historier om hajar som attackerat inuiternas kajaker. Lyckligt ovetande om detta har ju jag plaskat runt på djupt vatten som en fisk hela sommaren (i torrdräkt och massor av kläder!).

Lite häftigt är att köttet från hajen är giftigt och man upplever förhiftningen som en exrem fylla. Matar man draghundarna med detta kan dom inte ens stå upp. Man kan dock torka köttet flera månader för att giftet ska försvinna.

Tjejmys

Har haft min kära mor och min finaste syster på middagsbesök ikväll. Riktigt trevligt att de kommer förbi såhär mitt i veckan. Bjöds på moussakainspirerad lassange, såklart på färska lasangeplattor. Till efterätt blev det chokladkakan från i helgen, som äntligen försvann helt så jag slipper ha dåligt samvete för att jag tog en liten bit "även till denna kaffekopp...".

Har även fortsatt mitt köksande och kokat päron- och ingerfärsmarmelad. Mumms!! Så görs det glass i stora lass på lite av spadet som jag lät koka med och hällde av innan jag hälde ner marmeladen i burkar. Massor av yoghurt i den. Ska bli spännande! Nu är dock frysen full och alla tomma brukar slut, attans!

I övrigt har jag avverkat ca 100 av de över tusen sidor vi ska ha läst på till tentan och varit en sväng på IKSU och gymmat lite. Gaah, inte roligt att stå och se sina armar i spegeln då jag kör bicepspress, så ibland ställer jag mig och blänger in i dörren istället för speglebilden..Neeej, krymp då, väx inte din jävla skitbiceps! Lite motsägelsefullt gymmande... Visst vill jag bli starkare (jag vill vara skitstark!) men jag vill inte se ut som någon fröken Hulken.

När många andra bänkar sig framför tv:n sådär vid niotiden, så plockar jag fram slöjdsakerna. Kvällens pysseltimma, jippi! :D

Marmeladen är förresten jättelätt att koka. Tärna 4 mogna päron och låt koka upp med 2 dl syltsocker, ca 2-3 msk färskriven ingefära, 1 tsk vaniljsocker, en kanelstång och ½ dl vatten. Låt koka ca 30 minuter, ta upp kanelstången och mixa marmeladen ev med mixerstaven innan allt hälls ner i burkar.

måndag, oktober 24, 2011

Snickarboa

Jag kan inte låta bli att bjuda på en bild från mitt rum en vanlig dag... Flickan som önskade att hon bodde i ett garage. Nä, inte alltid men ibland... Visserligen organiserat, men totalt kaos som ordningsamt plockas undan varje kväll, det sopas och fejjas, men som på något lustigt sätt lyckas allt leta sig fram nästa dag och sprids runt om i rummet, tillsammans med dagens deciliter med sågspån.
Härnäst på pyssellistan ska det filas, putsas och lackas. ..aa, det handlar om ingenting annat än nagelmanikyr. Knivskaftet som jag sysselsätter mig nu med har precis limmats och ska få torka under kvällen. Spännande!

Pumpachutney

Nu har jag kokat pumpachutney, spännande! Min pappa kokar alltid massor med "konstiga" grejor som är mumma på maten. Chutney till en fin bit kött är kalas, eller varför inte bara på mackan som variation till ost och skinka. Det var väll i Australien som jag började med min storkunsumtion av pumpa, för ingen i Sverige tycks ha förstått så otroligt gott det är!
Efter mitt livs första chutneykok (som visade sig vara toklätt) luktar det nu jättegott och det ska bli riktigt intressant att prova detta till nästa älgstek, eller köttbullar, eller vad som helst som man har lust att ge en extra touch.

½ kilo smakrik pumpa
2 små höstäpplen
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 dl hackade torkade aprikoser
1-2 msk färskriven ingefära
1 tsk malen muskotnöt
1 tsk anbas (asiatisk krydda som ju såklart kan uteslutas om man inte får tag på denna. Finns i specialbutiker för asiatisk mat)
1½ tsk salt
2 dl syltsocker (socker med pektin)
2 dl äppelcidervinäger
1 dl vatten
1 msk sambal oelek

Hacka, tärna, choppa upp allt och blanda hela altet i en lagom stor kastrull. Låt småkoka i en timma. Mixa ev lätt med en mixerstav för jämnare konsistens. Fyll små burkar, förslut och låt svalna upp och ner. Går att förvara precis som sylt.

Ett svar på en klok kommentar...

Anonym kommentar på mitt tidigare inlägg "Rennäringsdag":


Visserligen sant som du säger. Men när ska icke-samer få komma in och lära sig mer om samernas kultur? Det är inte lätt att få veta mer, de har höga "intagningskrav" för att få lära sig.
 
Så sannt, men har du gjort seriösa försök? Jag har med åren lärt känna personer som jobbar som renskötare, men det är ju inte alla som har det. Inga problem! Jag kan lova att vill man få veta mer, så finns det öppna personer som gärna delar med sig av sin kunskap. 
En ingångsväg kan vara att vända sig direkt till en renskötare, eller en sameby och fråga. "Hej, jag är nyfiken på rennäring och skulle gärna lära mig lite mer. Finns det möjlighet att få följa med och se på någon skilning?" Eller "Hej jag studerar till jägmästare och anser att vi inte får lära oss nog om rennäring i skolan för att veta hur vi bäst ska anpassa skogsbruket så att näringarna kan fungera i samspel. Skulle jag kunna få komma och lära mig lite och höra era åsikter?"
Fungerar det inte med en sameby kan man alltid vända sig till SSR, svenska samernas riksförbund, och ställa samma fråga, så får dom hjäpa till vid kontakt.
 
Frågar du en person och får ett nej, fråga en annan. Alla är vi olika. Olika mycket tid, intresse och åsikter. Visst finns det personer som inte gärna skulle ställa upp, men jag tror nog att de flesta skulle bli glada av visat intresse.

söndag, oktober 23, 2011

-Det det är ju som stark magnetism, säger mamma då hon som vanligt hittar sin försvunna dotter stående i garaget och fixar med sin käraste.
Är detta vad jag tror det är... Jag har gett mig på att trasla ut tjorvet kring mast och bom och ler stort då jag ser detta. Bara att införskaffa sele!! :D

DEN SVENSKA BJÖRNSTAMMEN - VART JAG MIG I VÄRLDEN VÄNDER

Mörk chokladkaka

(psst, mamma, det var den här jag bjöd på nu i tisdags)

150 gram mörk choklad
100 gram smör
drygt 1 dl socker
1 tsk neskaffe
Smält på låg värme i en kastrull
ev lite extra kakao, ca 1-2 msk för ännu kraftigare smak

Vispa 4 ägg länge så de blir skummiga, rör försiktigt ner 1 dl vetemjöl samt den smälta chokladsmeten. Häll i en smörad rund form med löstagbara kanter och grädda i ugnen på 175 graders värme i 15-20 minuter.

Smält 50 gram choklad, ½ dl socker, 50 gram smör och blanda i 75 gram philadelphia. Bred ett jämt lager på kakan och ställ kallt.
Servera gärna med grädde.

lördag, oktober 22, 2011


well... wet and wild! Youtube gives some sailingporn

I övrigt, igår hade vi en jättetrevlig (men ovanligt lugn och sansad) JVF-styrelsemiddag med de nya invalda styrelsemedlemmarna.
Idag hade vi kollektivsmys med mumsig chokladkaka och jätterolig film (ugly truth). Jag och Marre skarattade massor! 
För första gången på ett par år håller jag nu något som börjar lika ett vackert knivskaft i min hand. Jag tappade min förra kniv uppe i Marsevaggemassivet i våras och har sedan dess gått "kniv-naken" (okej, en morakniv och ett multitool). 
Egenhändigt hämtad röd myrtel från Tasmaniens regnskog, tunnt skinn från en av älgarna fån Sjölunda och det snövitaste renhornsmaterialet jag någonsin jobbat med, direkt från Ammarfjällens lyckliga renar.
För mig är materialet en histora i sig och av stor vikt att man känner något för. Trivs jag inte med det så blir det ingen kniv! 
Knivbladet har jag ärvt från en släkting, Emil Karppinen som bodde uppe i Malmberget och slöjdade massor. Jag funderar på att försöka gravera och fylla i med glasfärg i hornet, det känns dock lite nervöst eftersom jag inte gjort det någon gång. Fuska med dremmel, skära med kniv eller trycka ut mönstret tålmodigt med nål...hmm. Försöker googla mig klok. 

Jag blir väldigt nöjd med formen, som jag ritat om flera flera gånger. 
Jag ska jobba vidare, så kommer bilder upp på bloggen då det börjar likna något. 

I övrigt så uppfyller jag alla traditionellt sett tjejiga sakerna man ska pyssla med. Jag har tokstädat rummet, tvättat fönster, puttsat porslinet inne på toan och alla speglar, tvättat, lagar massa mat och donar runt. 



Så hittade jag mitt livs första kniv, som en liten tolvårig tjej med två toffsar gjorde på träslöjdslektionerna på Sävarskolan. Såhär idag så blev jag lite impad av att jag försökte mig på sättet jag gjort trädelen på slidan. Även om dagens kniv tyder på en tio år äldre person, så måste jag säga att jag forfarande är nöjd med denna. Den ska då helt klart sparas!


torsdag, oktober 20, 2011

Knivbälte

 Sådär ja, då är jag helt klar med mitt knivbälte. 6 cm bret svart läder, guld och silvernitar och ett skitsnyggt spänne. Bakplatta som föreställer en fjällräv, som jag med dremmel och lite tålamod fick till någorlunda. Är riktigt nöjd med mönstret på nitarna! Nu fattas bara att göra klart knivarna. :)
Och för lite extra tur i livet, så la jag in en fin fjäder från min försa ripa (och mitt livs första fällda vilt) mellan lädret i spännet. Det kändes helt enkelt som att den hörde hemma där. 

Rennäringsdag

Läkarstudenten ska precis till att sticka in nålen
-Förresten, är du rädd för sprutor?
-Nej, svarar jag lugnt.
-Bra, för det är då jag! Fast, eh.. det kanske inte var så lugnande att höra..


Well, rätt så smärtfritt fick jag så vaccinationsspruta nr 2 av 5 på min rabieskur. Sedan kändes armen mest som en ömmande, svullen grej resten av dagen. Aoootj. Bamseplåster!!


För första gången på tre år har vi fått lära oss lite om rennäring. Hela dagen har vi haft föreläsningar om hur det juridiska ser ut, om vad en same och vad en sameby är, hur rennäringsåret ser ut och så lite från skogsstyrelsen om skogsvårdslagen. Dagen sköttes mycket bra enligt min mening. Allt var givetvis på en mycket grundläggande nivå, men det var ändå kul att höra. Känns riktigt skönt att känna att jag lärt mig massor  utöver den ordinare skolan! Det enda jag egentligen saknar med skolans tanke att ha en sådan här dag, är att själva känslan inte kan spridas och det är nog den som verkligen får en att ge respekt. Visst kan man läsa om rennäring i böcker och bli proffs på hur teorin fungerar, men denna näring går inte att ta till sig på samma sätt om man själv inte kommer ut och får vara med i själva arbetet. En skog kan man sköta i princip genom att mäta, följa lite tabeller, knappra lite på räknaren och skriva in rätt datum i kalendern och sedan har du pengarna. En renhjord kräver otroligt mycket känsla och kunskap om djuret. Men det är ju ungefär som att enbart läsa om hur det går till att segla och trimma segel och sedan påstå att man är jätteduktig på att segla (fastän man själv aldrig ens suttit i en båt), jämfört med att själv kunna segla exemplariskt. Man får ingen förståelse för segling förrän man själv provat det.

Många Svenssons idag har svårt att sätta sig in i hur renägare resonerar.
Avunsjuka, oförståelse, okunskap och djupt rotade fördommar.
Fiskerätt och jakträtt uppe till fjälls får väll många att dra till den sura minen. Men vad folk inte tänker på är att själva jakten inte bara bedrivs för att det är roligt att gå ut och skjuta lite älg (som hobbyjägare resonerar). Älgköttet ger också en inkomst, som är en del av det man som renägare ska leva på. Lite mer en del av yrket istället för en hobby. Att slotten nere i Skåne får ha massor av mark som dom blev sjänkta någon gång efter kriget med jakträtt och massor av vilt på är det ingen som gnäller på. Här säljer rikemannen jakter och unnar sig svindyra vapen. Allt finns ju på papper med en signatur. Att en renskötare sedan många, många, många år har ett fjällområde där de får gå ut och skjuta lite älg som dom kan sälja och på så sätt få någon inkomst så man slipper allt för mycket sidojobb, ja det kan man klaga på. Men det är ju statens mark, säger en del, och inte samernas. Alla borde ju ha lika mycket jakträtt då.
Jag kan varmt rekomendera att fördjupa dig i lite av den litteratur (ex. böcker av Åke Lindgren, Lennart Lundmark och När staten stal marken, som finns att beställa på Norra Skogsägarnas hemsida) och de filmer som finns som handlar om då den Svenska kronan började komma upp till våra fjällområden och vad de då utsatte vår samiska befolkning för. Då kan jag garantera både tårar och mardrömmar och kanske lite mer förståelse i hur det har gått till. Vi lär oss redan tidigt i skolan om hur Europeerna intog Amerika och drev undan indianerna, men vi har absolut ingen aning om hur det gick till då svenska staten intog Sapmí...

Bland annat så minns jag från en bok jag läste för ett par år sedan, där det berättades om att folk från staten borrade två hål i isen, man knöt så fast samerna i linor och skickade ner dom i vattnet och drog dom under isen och så upp genom andra hålet. Om och om igen. Ofta var man beroende av samerna som arbetskraft för exempelvis gruvbrytning och grov tortyr och förtryck var ett sätt att få dom att jobba hårt.
Så jo, svenska staten ägen idag fjällen, men frågan är väll sättet dom tog över det på.

onsdag, oktober 19, 2011

Marit Larsen - If A Song Could Get Me You


Marit Larsen - Don 't Save me (Official Video)



Såå underabra låtar så man bara inte kan låta bli att bli ännu gladare!

I övrigt så är jag på bra humör. Min torrdräkt har kommit, en Neilpryde elite 3D curve, hmm..långt namn men en riktigt fin dräkt med just de funktioner som jag verkligen ville ha den dagen jag skaffar mig en egen dräkt. Tygfötter istället för plast (går inte sönder lika lätt och är lättare att stoppa ner i skon), jätteskön krage, perfekt passform, och riktigt snygg dessutom.  Nu längtar jag nästan tills jag kapsejsar första gången med Nanook så jag får inviga dräkten samt prova om hon är helt vattentät i lagningarna, eller om det blir att leka Titanic (well, jag vattenfyller nog henne i sittbrunnen innan för att vara på den säkra sidan).

Igår kväll var jag ute och sprang en runda i ösregnet. Lagom med kläder, en mysig liten pannlampa och bra musik i öronen och rundan blev helt underbar! Idag var jag och gymmade överkropp, vilket var minst lika härligt. Helt efter-gym-skakis i armarna nu!
Dessutom, restuppgiften i inventeringsteori är klar och ska bara lämnas in. Skattningar av satelitfoto samt inverntering.. Känns verkligen skönt att slippa ha den släpandes, samt att slippa plugga till någon omtenta utan kan fokusera på annat spännande. 

tisdag, oktober 18, 2011

Mike Cavanough

Underbar, mysig höstmusik.. Mike delar med sig av sitt album som man kan få ladda ner gratis och lagligt innan han börjar sälja det. Klicka HÄR för att komma till hans hemsida och få njuta lite du med!

måndag, oktober 17, 2011

Ett stycke båthistoria...

Idag hämtade jag seglen till Nanook. Dom ser jättefina ut, knappt använda. Men vad var det för svart text nere i ena hörnet... :)

Vapenvård

Skrota vanliga vapenoljan, har man en gång fått prova detta så finns inget annat!
Break free. Kostar lite, men medlet är drygt så flaskan varar länge.
Studerar segling... :) Sola såhär i mitten på oktober, fiiint!
Jag måste bara rekomendera OneDesignCenter. Trevligare och kunnigare presonal, snabbare leverans och bättre service går bara inte att få! Hur nöjd som helst!

Segling och kajakgrejor

Rabiesvaccination

Spruta en av fem tagen för rabiesvaccinationen. Känns som om jag kommer flytta till infektionsmottagningen närmsta veckorna. Slogs av tanken att det ju var länge sedan jag gav blod, kanske skulle man göra det en dag snart. Hallå, knäppo...svarar jag mig själv. Du tar just nu en spruta för att du kan vara rabiesbärare, då ska du väll inte dela med dig av det!
Sputan kändes ingenting, men armen känns lite svullen och lite ont måste jag erkänna att det gör. Lite sådär lagom för att man ska få ha ett jättegulligt litet bamseplåster och tycka liiite synd om sig själv... :)

Vill också påpeka att ni inte behöver vara rädd för att dö i rabies bara för att ni träffar mig. Det smittar inte förrän det har brutit ut, och då hade jag varit död inom två veckor. Snart är jag dessutom en av de mest rabiesfriaste personerna du träffat!

söndag, oktober 16, 2011

Kramkalas

Jag och Elsa tog med Jackie och Milou på en söndagstur ner på lägdera efter att byns älgjakt blivit avslutad. Solig, varmt, mysigt och underbart! Lite träning med koppelföring med Jackie hanns också med, tycker hon var jätteduktig!


lördag, oktober 15, 2011

Trolljegeren

Ikväll for jag och mamma in på stan och var kulturella och gick på någon filmfestival på Idun. Vi såg den norska "skräckfilmen" trolljegeren (trolljägaren). Sååå underbar, helgalen, tokig och rolig. Nä, så mycket skräckis uppfattades den väll inte som. Men jag måste bara säga det; se den!

Innan detta åt vi lördagsmiddag a la gourmet. Mumma! Tapas på vårt vis...
Kastanjer, västerbottenspaj, gravat renkött, kalix-löjrom, creme fraiche och jordärtskockor. Till detta ett gott vin.
Kaffet intogs på Costas i Umeå. Har du inte varit där och druckit deras kaffe, så sätt det högt på prioriteringslistan. En del av det kaffet dom har där är otroligt gott, precis som ett klockrent vin så får det smaksinnet att dansa av glädje.

Chokladtårta

Nästan som kladdkaka, fast ändå inte. Lyxigare och supersmarrig. Lite luftig.

Sätt ugnen på 175 grader och smörj en rund form med löstagbar kant med smör och strö kakao i (istället för ströbröd). Sprid ev. lite finare fördelat flingsalt över botten på formen. Vispa 5 ägg med 1 dl socker i en evighet och lite till, ca 8-10 minuter. Det ska ha konsisens som vaniljvisp då det är klart. Smält 250 gram mörk choklad och rör i 150 gram smör och 1 msk rom. Rör försiktigt ner i äggvispet. Häll upp i formen och grädda i mitten av ugnen i 25 minuter. 


Servera med vispad grädde och eventuellt några passionsfrukter som man gröpt ur och brett ut över tårtan. Eller, gör som jag gjort och dekorera med florsocker och kakao.

fredag, oktober 14, 2011

http://longyearbyen.livecam360.com/flash/main.php
Jag har kommit in i någon NRK P3-period och på norska sidan fjällen spelas denna låt för fullt.

Gravat kött

Nu tänkte jag bjuda på ett student-matlagningstipps. Ja, för de som önskar leva som en bortskämd gourmet, men en plånbok skapat på lån och bidrag.
Jag har lärt mig att grava kött, vilket är himmelsk gott. Nu delar jag med mig av det superlätta receptet och hoppas på att inspirera någon att ta väl hand om det underbara viltköttet. Var såklart noga med hygienen på redskap och händer.

  1. Skjut en älg eller annat vilt alt. köp en ren. Häng väl och stycka som vanligt...
  2. Välj ut ett par fina bitar, ex den sk "ytterfilén", innanlår, ytterlår, filé och skär upp dessa i mindre bitar, ca 5x5x10 cm stora. Är dom för stora blir köttet inte gravat mer än på ytan. 
  3. För 500 gram kött går det åt ca 1 dl (grov)salt och 1 dl socker. Strö över köttet och blanda väl så hela ytan täcks. Lägg i en påse, förslut och lägg denna i kylen.
  4. Vänd påsen och se till att köttbitarna rörs om lite då och då, ca 2-3 gånger per dygn (typ morgon och kväll). 
  5. Det tar ca 2-4 dygn för köttet att bli färdigt, du kan prova skära lite i bitarna och se så att dom är bruna en längre bit in. Det röda partiet är ogravat. Jag har inte gravat mina bitar rakt igenom, utan sparat mitten råare. 
  6. (eventuellt kan man kallröka köttet, så blir det ännu godare)
  7. Förpacka i påsar och frys köttet, helst i minst tre dygn. Köttet går sedan utmärkt att karva några skivor av direkt från frysen om man har en skarp kniv. 
Tipps.. På punkt tre kan man prova exprimentera med olika smaksättningar
  • Cognac. Någon kork, bara så att köttet blir motsvarande penslat.
  • Whisky, på samma sätt som cognacen. Varriera mellan rökig och mildare. Har du inte möjlighet att röka köttet, men ändå vill ha en rökig smak kan man ju välja en rökigare whisky.
  • Mortla några torkade enbär och badda in köttet i.
  • Byta ut sockret mot samma mängd honung, flytande är lättast att jobba med.
  • Färska örter och ev lite krossad svartpeppar. 
  • Fantasi....har du några tipps så dela gärna med dig av dom till mig!
Dagens lunch intogs på en mycket solig sandstrand ute i den fina höstskogen. Sjön var spegelblank och vassen speglade sig vackert. Frisk höstluft. Underbart att ha lite skoldagar utomhus! Inte undra på att jag kommer hem med ett stort leende.

Jag har lagt den svamp (trattisar) jag torkat under veckan i glasburkar. Totalt blev det 4 liter lätt ihoppressat, mumma! Gissa vem som kommer ha det gott i vinter.

Nu ska jag bege mig till min finaste Nanook som står i garaget i Ytterboda och väntar på nästa runda med färg. Ser fram emot en underbar helg!

torsdag, oktober 13, 2011

Jag lever vidare i mitt lyckorus från den underbara löprundan. Lyssnar på Veronica Maggios nyaste album, som jag bara älskar. Till detta njuter jag av Kiviks varm och kall äppelvin, med kanel och vanilj. Nu kall och mums, vad gott! Det är verkligen inget man dricker flera glas av, men att bara smaka ett litet glas får hösten att sprida sig ända till smaklökarna. Inte sådär sött, sliskigt som jag var lite orolig för. Nä, snarare nästan strävt av kanelen. Lagom men vanilj och så den kraftiga smaken av höstäpplen. Så, nu myser jag ner mig bland kuddarna, och låter levande ljus och akvariet lysa upp min kväll.

Igår var det också trevligt höstmys som stod på listan. Fika och spelkväll med Jessica och Linn, vilket var trevligt! Kul att se till att hinna träffas ibland! :) Bjöds på jättegott, nybakt bröd (shit, så sugen jag blev på att också baka!) och sockerkaka. Mums, mums!
Riktigt bra musik i mp3:n
Underbart fin solnedgång efter en fin dag
Ett varv runt Nydalasjön på småstigarna.
..och så svävar jag som runt på små moln resten av dagen. En del springturer går bara rakt in med lyckoruset i hjärta och hjärna.

tisdag, oktober 11, 2011

Myspys

Jag på fjälltur en kall vinterdag för länge sedan

Måste rekomendera Veronica Maggios nya album Satan i gatan.
-Satan i gatan så bra det är!

Snyggaste Lillfjompa!

Nog för att jag vet att jag har världens sötaste och snyggaste syster, men nu har hon blivit erbjuden modelljobb! Stolt storasyster till en liten tös som både ser bra ut och kan sjunga och spela gitarr helt underbart vackert!
Här är det allt tillåtet att skryta massor! :)

One Life. Live It.

Att det ska vara så förbannat svårt att tjorva med vården!! Jag måste vaccineras mot rabies, eftersom det förekommit flera fall runt Longyearbyen på räv och ren. Har man varit i direkt kontakt med framförallt blod, saliv, ryggmärg, hjärna, käke så är man extra utsatt. Alla där uppe har vaccinerats under hösten.
Med tanke på att jag till och med har foto på hur jag sitter och styckar en ren, håller i käken, blodig, drar håret bort från ansiktet med händerna samt äter balelrinakaka med lortiga händer så känns det lite extra viktigt. Rabies är inte en rolig sjukdom och den leder till en säker död inom fjorton dagar. No return. Risk att smitta nära och kära.
Den kan ligga i vila i kroppen i upp till ett år, så jag kan med andra ord vara en bärare utan att veta om det. Därför vill jag verkligen vaccinera mig. Så först ringer jag till vårdcentralen, dom ger mig ett telefonnummer som jag ringer. Telefontiderna är fulla, försöker dagen efter. Idiotförklaras av någon som säger på hälften polska att man ska boka på internet och inte ringa dom. Går in på hemsidan och springer vilse tusen gånger. Efter en timmas letande tror jag att jag har bokat in ett besök, och har jag tur så är det till och med på rätt ställe. Ingen aning egentligen. Vet bara att jag ska komma 10 minuter innan besöket och har fått datum och tid. Jävla strul!! Jag skulle ha stövlat in, få värsta agressionsutbrottet och säga att jag har rabies i kroppen och kommer hosta på läkarna om jag inte får vaccin!
Jag är 22 år och kan hantera en dator. Stackars äldre personer som ska in och logga in med bank ID, hitta rätt och boka in sina besök, då endel knappt kan starta en dator ens en gång.

Rabies, mot en säker död. Vad läskig tanke! Tänk om jag nu skulle hinna få rabies och veta att jag dör inom två veckor. Jag som är ung, frisk, pigg och har massor med underbara år framför mig! Jag påminns ännu en gång om att man ju bara har ett liv och ska njuta av det varje dag, för man vet inte när det tar slut. Jag funderar på om jag är nöjd över hur jag tagit tillvara på mina 22 år som jag hittils levt? Jadå, det är jag verkligen! Känns bra att veta.
Nu ska jag mot skolan igen, och fortsätta arbeta på mitt 23e år av mitt liv, som ska blå långt och lyckligt! Visst kommer du också ihåg att ta tillvara på dagarna du får!?

One Life. Live It.

Ragna tipsar!

Här kommer jag med lite trevliga shoppingråd som förgyller den underbara hösten liiite mer!

Har du några fina bilder som du vill kunna njuta av på väggen, eller ännu finare, ge i julklapp eller födelsedagspresent till något du gillar. Jag beställer alltid från Fuji och tycker att man får jättefin kvalite på trycken. Relativt nytt är deras konsttryck på canvasliknande papper, som blir hur fint som helst och ser riktigt proffsigt ut. Ett A3 kostar 79 kronor.

Eller varför inte slå på stort och göra en hel kalender i superfin kvalite från Trycksakstorget. Jag brukar beställa kalendern i A3 format, för 285 kronor, beställer man fler blir styckpriset mindre. Trycket blir så bra att man senare kan klippa lös bilderna och rama in dom, så får man en tavla på köpet!
På apoteket, eller droghandeln eller vad det nu heter, så finns Sun kissed bodylotion med lite lite brun effekt, precis lagom för den som inte riktigt vågar sig på en kraftig brun utan sol. Nu inför vintern fasar jag för att en dag vakna upp och mötas av ett blekvitt spöke i spegeln, nemas problemas med denna. 



Biltema är en livsfarligt rolig affär. Underbart vackra diamantfilar...ååå! Igår köpte jag detta skruvstäd, som kan vara bra att ha (eller snarare, jag blir tokig på att inte ha ett skruvstäd hemma!!) Kostar bara dryga hundralappen och underlättar vardagen avsevärt!


 Här bjuder jag på lite segelporr ;) 
Med denna underbara bild, som Jaap har tagit och jag lånar för att den är helt fantastisk, så vill jag tipsa om att OneDesign har rejäl höstrea! Segel- och kajakgrejor till mycket rabaterade priser.  
Och åter igen rotfrukter! Har du inte tillgång till ett eget pärland att gräva ur, så kostar det inte mer än 2 kr kilot så här års. Jag köpte massor på COOP igår. 
Baka dom i ugnen med lite havssalt och gör en röra på fetaost och creme fraiche med lite peppar till. En god bit kött till det och lite stekta kantareller och middagen går inte att klaga på!

Jag avslutar inlägget med lite musiktips; Lady Antebellum, som finns på Spotify. Liten countrykick. Mysigt i vilket fall.

måndag, oktober 10, 2011

slow dancing in a burning room-cover by lillfjompan

Konvertera youtubeklipp till mp3-format

När det gäller teknik så är jag väll liiite efter alla andra, men en dag så lyckas även jag.

Idag lyckades jag konvertera en youtubefil till mp3 format och lägga in detta på mobilen. Haha, säger väll de flesta av er. Grattis, att du äntligen lyckades med det vi andra lyckats med för hundra år sedan.
I vilket fall så delar jag med mig av mina nyvunna kunskaper

  1. Hitta videon du vill ha ljudet från på youtube och kolla kvaliteten.
  2. Gå in på http://www.youtube-mp3.org/ och "copy-paste" in länken från youtubeklippet.
  3. Klicka på "convert video"
  4. Då denna är klar klicka på "download"
  5. Klar! :)
Jag är verkligen inte den som är känd för att vara bra med datorer, men idag så lyckades jag hela vägen hem!

Jag har inte haft en fungerande dator samt fungerande internet i mitt rum på mycket, mycket länge. Suck!
Nu har jag lyckats starta upp den nya datorn, installera vad jag behöver, samt omstarta routern från noll igen och få till så att till och med internet fungerar trådlöst! Jippppiiii!! Spotify går på högvarv, jag kan fixa med bilder hemifrån, jag kan skypa och kolla mail hemma, jag kan betala räkningar (suck...)

Husmor

Pengar växer inte på träd, mat därremot växer på träd, marken och spinger omkring på ben i skogen. Underbara hösten är ju fantastisk i matlagningssynpunkt. Rotfruktsskörd, jakt, bär och svampplocknng, äpplen...you name it!!
Lagom hettande, krämig, gräddig rotfruktssoppa med knapestekt tunna korvskivor och färsk svamp i och med solroskärnor som strössel ovanpå. Mumma!! Kostnad; typ inget. En tevlig skogsprommenad och en eftermiddag i trädgårdslandet.
Till efterätt blir det lingonkaka, och finuliga jag böt ut mjölken i smeten mot vatten och hade i lite mer smör för att få samma fyllgia smak. Det hela resulterar i lite voffelsmetsaktig röra, som rigtigt puffar upp sig. Massor med kardemumma och ingefära ger smaklökarna en extra kick.

Nä, nu ska kaffet kokas, naglarna målas, lingonkakan avnjutas och slöjderiet fortsätta.

Dalaresa

För att inte glömma..
jag har ju varit ute på Dalaresan med skolan en vecka. Åkte mest runt i en buss, tittade på film och åt massor med god mat. Vi besökte Bogrundets plantskola, som är världens största plantskola med en årlig produktion på 85 miljoner plant! Det är sinnessjukt mycket. På Woodlea producerades kring 9 miljoner. Dessutom, som lite insatt i plantskolevärlden, så var det kul att se hur funktionellt och rationellt såddsystem dom hade där. Wow!
En natt i Gävle, där vi gick ut på en trevlig grekisk restaurang och käkade lamm. Mumma. Vidare mot Mora, där vi bland annat hade en dag med StoraEnso, vilket var både trevligt och givande.

Jag fyllde 22 år och fick sång i bussen, massor med trevliga gratulationer och av Evelina, Frida, Elisabet och Caroline överaskades jag med en jättefin tårta och ett litet trevligt paket med en söt nessesär med flera fina nagelack, läppglans :)

I vilket fall så var det faktiskt jätteskönt att tvingas sitta still ett tag och göra ingenting. Som en välbehövd semester!
Något av det vackraste som finns är ju norrsken. Men men, den eviga fråga är ju när det blir norrsken och så lyckas tima in det. På hemidan i denna länk http://www.spaceweather.com/ kan man gå in och se när det förväntas bli norrsken på himelen. Kanonas!!

söndag, oktober 09, 2011

Knivbälte

Ja, nu är det nästan klart. Jag ska bara göra klart plattan som ska vara mitt där bak samt sy fast läder på baksidan som ska skydda kläder från nitfästena. Jag blir nöjd!

Ytterbodahelg

 Denna helg har jag, inte allt för ovanligt, varit hemma hos Mamma där jag mestadels håller till i garaget och gullar med min båt. Nu har jag spacklat lagningen samt alla småskråmor, sandpapprat och tvättat grundligt. Två lager kalasfin, röd färg täcker numer skrovet och hon glänser som den vackraste skönhet! Här kan man tala om extrem makeover!! Bilder kommer då hon är färdig. För övrigt så heter min rödvita prinsessa Nanook, vilket betyder isbjörn på grönländska.
Jag blev firad i efterskott för min 22-årsdag med fina presenter och prinsesstårta på bron i solskenet. Udnerbart!
Jag har även hunnit med att nästan göra klart mitt knivbälte, som jag måste våga erkänna blir sjukt fint! Jag invigde det som sax- och kammhållare då jag klippte Elsas hår. Efter att jag klippt till Elsa klippte hon till mig. Snyggos..
Jag och mamma hann även med att kajaka lite i Skeppsviks skärgård. Såklart ska det börja tokblåsa, gå vågor och ösregna just då vi ska ut. Det blev dock en mycket mysig och lagom tur ändå! Helt underbart att vara ute på havet. Dock så resulterade detta i att två torrträkter äntligen har beställts..spännande som tusan!!!


lördag, oktober 08, 2011

Ripjakt i Ammarnäs


Nu har jag varit iväg en vecka till. Känner mig lite som en luffare, driver omkring med min väska som aldrig packas upp. Bara packas om.
Förra helgen var jag upp till Ammarnäs och jagade ripa med ett trevligt och glatt jägmästargäng (Simon, Linus, Evelina, Johan L.och Henik W). Vi gick upp på fjället på fredagen och slog upp kåtan som fick vara vårat basläger dessa dagar. Njöt av lite conacsgravat renkött och en kall folköl under en mycket stjärnklar himmel. Kåtan eldade vi i så det blev riktigt varmt, trotts att frosten började klä den gul-orangea mattan där ute. Vi hade toppentur med vädret, soligt och lagom varmt. Fick se massor av ripor, men också örnar och ugglor. Fem vita fåglar kunde flyga upp ur en enebuske, man lyfte stabbt upp bössan och skulle precis till att osäkra då en insåg att det var fina vita ugglor en siktade på. Shit, bössan åkte snabbt ner igen! Jag tog en extralov kring ett fjäll medan de andra stannade på andra sidan. Då jag var på andra sidan ser jag tre unga örnar som närmar sig och börjar cirkulera en bit ifrån mig. De närmar sig dock snabbt och snart ligger dom rakt ovanför mig. En örn "piäar" och en annan börjar snart ryttla rakt ovanför den lilla varelsen på två ben som rör sig några meter ner på marken. Jag är farscinerad av detta otroligt fina rovdjur, och tycker örnar är otroligt vackra och höftiga. Därför var det med lite skräckblandad förtjusning som jag ökade gånghastigheten och tillslut hissade upp bösspipan så den stack upp lite ovanför huvudet, precis som jag brukade göra på Svalbard då fåglarna hotade med att attackera (ffa. polarlabb och tärnor). De angriper helst de högst uppstickande föremålet, dvs huvudet, men är man lite listig så kan man använda en pinne, en ryggsäck eller en gevärspipa som skydd.
Nyfikna, revirshävdande fåglar! Mitt hjärta pickade på lite snabbare och jag skyndade runt hörnet på fjället och slöt upp med de andra igen. Wow, jag var skakis!!

Under helgen sköts det totalt 12 fåglar, på två olika områden. Främst var det våra hundförare som tog sig chanserna till skott. Kul att äntligen få se lite fina, vita ripor hänga i bältet på väg hem!
På väg till stan dansade det första norrskenet över den svarta natthimelen.